En 2012, 54 agriculteurs avaient leur siège d’exploitation sur la commune. En 2000, il y en avait 80 et en 1979, 121, soit une diminution de 55%. Les exploitants à titre exclusif (leur revenu découle exclusivement de l’activité agricole) sont 19.

A ces agriculteurs, s’ajoutent 56 autres exploitants ayant leur siège d’exploitation à l’extérieur de la commune. (Ils exploitent 350 ha sur Ibos).

L’économie rurale

Elle est essentiellement fondée sur l’agriculture et la sylviculture. La vaste étendue du territoire communal dégage un grand espace homogène et de valeur pour les productions d’origine agricole.

Les structures agricoles de la commune présentent les mêmes caractéristiques que celles de la tendance observée depuis une vingtaine d’années à la périphérie tarbaise :

• un net recul des productions traditionnelles,
• une spécialisation des exploitations (maïs, blé, colza, tournesol, orge),
• plus récemment et insensiblement une prise en compte de la nécessité de préserver le sol et donc un retour à la rotation des cultures sur les parcelles,
• une meilleure gestion, par les agriculteurs, de l’utilisation des pesticides et des engrais chimiques (agriculture raisonnée),
• une restructuration foncière rapide et une constitution de grandes unités d’exploitation.

On note de plus une part croissante de l’agriculture bio sur le territoire d’Ibos.